ESSENCE CULINAIRE

Maîtriser votre énergie vitale

Une retraite de cuisine immersive

ESSENCE CULINAIRE

Maîtriser votre énergie vitale

Une retraite de cuisine immersive

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L'ALIMENTATION VIVANTE

Une alimentation de haute qualité est absolument primordiale pour s'offrir une incarnation confortable, dans son corps et dans le monde.

Cette haute qualité se trouve tout autant dans les ingrédients et recettes que dans le plaisir et la joie de cuisiner et partager ses œuvres nutritives !

CUISINE IMMERSIVE

Bienvenue dans l’aventure culinaire dans le monde de l’alimentation vivante !

Une immersion dans les recettes, la science, la créativité et la folie culinaire contagieuse de Mathieu, accompagné de sa muse Marie-Eve.

C’est le temps de voir, toucher, sentir et gouter l’essence de l’alimentation – la magie qui fait qu’un plat devient exquis !

Dans cette retraite de 2 jours, vous allez participez directement dans toutes les étapes de la confection de délicieuse recettes. Ensemble nous préparerons tous les repas :

Déjeuner / diner / collation / souper.

Une cuisine hybride, 90 % crue, mais 100% vivante et vibrante !!

Enfin toutes vos réponses seront répondues et appliquées directement dans l’expérience.

Le but de cette formation est de vous redonner la liberté de créer et de vous amuser en cuisine tout en propulsant votre santé et votre énergie vitale sur une nouvelle dimension.

AU MENU

Sauces, Pâtés et trempettes

Craquelins, biscuits et gâteaux

Déshydratation et germination

Lacto-fermentation, kefir et kombucha

Super aliment et herboristerie

Plats principaux – déjeuner / diner / souper

La recette de la créativité inspirée

Composition de menus faciles

Organisation pour être efficace dans sa cuisine

La science de la santé par l’alimentation

Les dimensions nutritives subtiles

Vivre la transition de conscience dans son assiette

… et bien plus encore !

La cuisine est une grande passion entre art et science, intuition et folie, ma finalité est de se régaler de l'essence de la vie !

- Mathieu

La cuisine est une grande passion entre art et science, intuition et folie, ma finalité est de se régaler de l'essence de la vie !

- Mathieu

LE FORMAT

Retraites immersives de 2 jours et demie,

du 23 au 35 septembre

du vendredi 17h00 au dimanche 17h00.

Logé et nourris au Domaine de la Géosophie

LIEU PRÉCIEUX,

AVENTURE UNIQUE

Nous avions besoin d'un lieu qui pouvait recevoir et supporter l'ampleur de tous nos processus.

Intime, vibrant et convivial,

le Domaine de la Géosophie est enfin prêt !

L'aventure de conscience sera plus incarnée que jamais.

- Mathieu Gallant

VOS CHEFS

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Mathieu, co-créateur de Crudessence, est littéralement une bible de sagesse culinaire.

Créatif, il mélange la science avec les saveurs et a l’art pédagogique de rendre la cuisine simple, libre et amusante.

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Marie-Eve, artiste, gourmande et sensible sera la sous-chef complice de l’explosion de saveurs et de vos expériences créatives.

Ensemble nous vous invitons dans notre terrain de jeu, du plaisir et de la complicité culinaire.

CETTE FORMATION INCLUT

Retraites immersives de 2 jours et demie,

(au domaine de la Géosophie en Estrie)

Hébergement

Repas inclus - Nourriture végétalienne

Accès aux installations du site

(spa, jacuzzi, lac, site sacré, outils d’expansion de conscience)

Tarif régulier : 680$

*Place limitée à 15 participants.

**1 place restante**

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